Бай Хао Инь Чжень "Серебрянные иглы", белый китайский чай, 100 гр.

Серебряные иглы Инь Чжень по праву считается одним из самых лучших китайских белых чаев. Он производится из лучшего высокогорного сырья и ценится за свой вкус и пользу. Чайные почки из которых произведен Инь Чжень Серебряные иглы собираются всего лишь один раз в году, с конца марта и по начало апреля. В это время почки чайного дерева имеют подходящую плотность и содержат максимальное количество полезных веществ. При заваривании именного этого чая происходит явление которое в Китае принято называть «Три подъема и три спуска». Это когда чаинки три раза поднимаются в чайнике остриями вверх и три раза опускаются, своего рода танец чаинок. Родиной данного чая считается провинция Фуцзянь, именно здесь впервые начали собирать чайные почки для производства белого чая.

Аромат: Сладкий, яркий с цветочными нотами. 

Вкус: Выраженный, освежающий с цветочными нотами и медовыми оттенками. 

Цвет настоя: Светло-желтый. 

Послевкусие: Послевкусие долгое, освежающее.

Действие: Тонизирует и придает сил.

Польза: Улучшает свертываемость крови, улучшает работу почек и сердца, улучшает обмен веществ, так же Инь Чжень в Китае считают отличной профилактикой против возникновения злокачественных опухолей и новообразований.